淀粉免沉淀蛋白分離設(shè)備：旋流器

旋流器主要是用在淀粉加工過程中，對淀粉漿進(jìn)行蛋白、細(xì)胞液分離對淀粉乳進(jìn)行洗滌精制。

金瑞目前采用的大多數(shù)為全旋流工藝進(jìn)行淀粉的洗滌精制。旋流器內(nèi)部裝有一定數(shù)量的小旋流管，利用離心力和顆粒比重不同的懸浮位置進(jìn)行分離。物料以一定的壓力在旋流管的切向位置進(jìn)入，在管內(nèi)旋轉(zhuǎn)，并產(chǎn)生較大的離心力，比重較大的顆?；蛘呶镔|(zhì)向下運動，由底流孔排出，比重較小的顆粒向上運動由溢流口排出。

根據(jù)用途將旋流器組分為濃縮、回收和洗滌三段。一般1~3級回收，4~5級濃縮，6~7級回收，8~18級濃縮 和洗滌精制同步進(jìn)行。共18級串聯(lián)連接，得到22Be（也稱B波美度）的純淀粉漿。

當(dāng)產(chǎn)量較大時，第四級為兩級并聯(lián)進(jìn)行濃縮，所以整條淀粉生產(chǎn)線會有18組和19組旋流器的區(qū)別。串聯(lián)的級數(shù)越多，除去的可溶性雜質(zhì)越多，淀粉質(zhì)量就越高，但是綜合運行成本以及淀粉的收益來說，18級是較優(yōu)的選擇。

淀粉旋流器

金瑞淀粉旋流器的優(yōu)勢：

1、金瑞制造的旋流器整機(jī)以及旋流器之間的管道連接采用的都是304不銹鋼，一定的成本，但是其使用壽命卻會大大縮短。

2、旋流器整體為啞面不銹鋼的，考慮到淀粉的生產(chǎn)一般是24小時連續(xù)性，如果采用鏡面的不銹鋼設(shè)計，夜間生產(chǎn)時候會反光，不利于工人車間內(nèi)操作，產(chǎn)生光污染；我們采用的啞面不銹鋼，就不會有這種問題；

免沉淀淀粉旋流器

3、旋流管使用的是尼龍66的食品級材質(zhì)，高強度，耐用，國內(nèi)的薯類淀粉廠運行3年都不會壞。金瑞在印尼的項目，設(shè)備運行了2年了，目前也還沒有更換，平時注意定期清洗，一般1~2月高壓水槍清洗一次即可。

4、旋流器之后配有2個不同的緩存罐，緩存罐上配有自控裝置，實現(xiàn)濃度要求的淀粉漿會進(jìn)入緩存罐，為下一步脫水做準(zhǔn)備，不實現(xiàn)要求的淀粉漿會進(jìn)入另外一個罐子，并再次回流到旋流器進(jìn)料口進(jìn)行再次濃縮精制。

旋流器